iOS 27 beta 3 見到 Apple Translate 加繁體粵語，廣東話有返自己位置
暫時係 beta 清單，正式版前仲可能改；重點係同普通話繁體分開。
beta 3 見到咩
9to5Mac 指，iOS 27 beta 3 入面 Apple Translate 嘅支援清單加咗 9 個新語言同口音，總數由 iOS 26 公開版嘅 21 個去到 30 個。新增項入面，最貼身係 Chinese (Cantonese, Traditional)；其餘有 Danish、Hebrew、Malay、Norwegian Bokmål、Portuguese (Portugal)、Spanish (Mexico)、Spanish (US) 同 Swedish。呢個寫法好關鍵，因為清單入面本身已經有 Chinese (Mandarin, Simplified) 同 Chinese (Mandarin, Traditional)，即係 Apple 喺 beta 3 將粵語繁體同普通話繁體分開列。
不過要先收住期待：呢個係 iOS 27 beta 3 發現，唔等於正式版一定照單保留。Apple Developer 嘅 iOS & iPadOS 27 Beta 3 release notes 確認咗 beta 3 SDK，但冇將 Translate 粵語列做獨立項；Apple 公開嘅 iOS 26 Feature Availability 而家仍然列出 21 個 Translate App 語言，入面有普通話中國大陸、普通話台灣，冇廣東話。換句話講，呢刻可以講「beta 入面見到」，唔好寫到似 Apple 已正式公告。
圖片：Apple Support
普通話繁體同繁體粵語差好遠
普通話繁體同繁體粵語差好遠。以前你見到 Chinese (Mandarin, Traditional)，實際上係普通話模型配繁體字；對書面資訊勉強可用，但去到口語、語音、短句、旅遊問路、WhatsApp 式溝通，粵語助詞同句式會完全唔同。Apple 今次用 Chinese (Cantonese, Traditional) 呢個 label，代表至少喺語言選擇層面，佢冇再將「繁體中文」當成一個萬能桶去裝晒普通話同廣東話。
呢點對香港 iPhone 用家有實際用處，因為 Apple Translate 唔係淨係一個 app：iPhone 使用指南講明，Translate 做文字、語音、對話模式，語言亦可以下載落機離線用；同一套翻譯能力亦可能影響相機翻譯、分享選單入面嘅翻譯入口；至於系統其他位置點樣同步，要等正式版再睇。粵語一旦有獨立選項，最少可以少啲「繁體字但普通話腦」嘅尷尬，不過準唔準要等正式版同實試先知。
圖片：Apple Support
Apple 點解而家先追
講背景，Apple 呢兩年嘅語言策略明顯跟 Apple Intelligence 綁得好緊。Apple 近年將語言功能同 Apple Intelligence 綁得更緊，官方支援頁亦寫明 Live Translation 喺 Messages、Phone、FaceTime 同 AirPods 會喺裝置上處理。當翻譯唔再只係 server 上一個 API，而係要塞入耳機、電話、訊息同離線模型，Apple 行得慢過 Google Translate 其實唔奇。
但慢還慢，競爭壓力係真。Google 2024 年已經用 AI 一口氣幫 Translate 加 110 個語言，廣東話係其中一個，Google 當時都講過粵語長期多人要求，但因為同普通話書寫重疊，搵訓練資料同拆語言邊界會麻煩。Apple 而家先喺 Translate beta 清單追上，重點自然落喺系統整合：你用 iPhone、AirPods、相機同分享選單時，嗰個語言選項有冇一致出現，會最影響日常。
用家可以點試
如果你已經裝咗 iOS 27 beta 3，最直接係開 Translate app，撳上方語言選單，睇清單有冇 Chinese (Cantonese, Traditional)。見到之後都唔好急住當成「可用廣東話翻譯一切」，因為 beta 入面有選項，只代表功能入口已經出現；離線語言包有冇得下載、文字同語音係咪都支援、同系統範圍翻譯有冇同步，全部都要逐項核對。主力機唔建議為咗試呢個功能而升 beta，翻譯 app 壞起上嚟未必大鑊，但 beta 系統其他地方出事就煩。
冇 beta 嘅話，最穩陣係等正式版或者至少等公開 beta 多幾版先算。到時可以試三樣嘢：英文去繁體粵語、普通話繁體去繁體粵語、粵語語音去英文。呢三樣會好快暴露佢係咪真係識粵語語氣，定只係將普通話翻成繁體字再加少少口語味。暫時未有實測準確度；而家可以確定嘅，只係 beta 3 清單有呢個新語言名。
下一步睇咩
最值得跟住睇嘅係 Apple 會唔會將同一個 Cantonese Traditional 選項推去 System-Wide Translation、Safari、相機翻譯，甚至 Apple Intelligence 嘅 Live Translation。官方支援頁而家講 Live Translation 仍然係另一套語言支援清單，AirPods 同電話實時翻譯亦有 Apple Intelligence、裝置型號同地區限制，所以唔好見到 Translate app 有粵語，就自動當 AirPods 實時廣東話翻譯都一齊到。
如果正式版保留呢個選項，香港用 iPhone 做旅行、客服、跨國工作溝通會方便好多；但清單只係起點，難位喺香港人平時中英夾雜、口語助詞多、同一句可以好幾種寫法。正式版出街前，先睇 Apple 會唔會更新官方支援清單，再睇翻譯準確度。
參考來源
- 9to5Mac — iOS 27 adds nine new languages and accents to Apple Translate — original report
- iOS & iPadOS 27 Beta 3 Release Notes — Apple 官方 iOS 27 beta 3 release notes，用嚟確認 beta 3 SDK 狀態；Translate 語言支援冇喺呢份 notes 獨立列出。
- iOS and iPadOS 26 - Feature Availability — Apple 官方功能支援清單，用嚟對照公開版 Translate App 語言清單，入面冇廣東話。
- Translate - App Store — Apple 官方 app 介紹，寫明 Translate 可做文字、語音、相機同離線翻譯，亦列出公開版支援語言。
- Translate text and voice for conversations across languages using iPhone — Apple 官方 iPhone 使用指南，講明 Translate app 可下載語言離線用，亦有文字、語音同對話模式。
- Use Live Translation with your AirPods — Apple 官方支援頁，講明 Live Translation 要下載語言模型，處理喺 iPhone 上完成；亦提醒輸出可能唔準。
- 110 new languages are coming to Google Translate — 背景對照：Google 2024 年已經將廣東話加到 Translate，亦解釋粵語同普通話書寫重疊令模型訓練麻煩。
本文根據原文及公開資料整理；資料有出入時，以原文及官方資料為準。
