macOS 27 public beta 值唔值得裝？想試 Siri AI，先留意英文同候補名單限制
香港 Mac 用戶有得裝，不過工作機最好繼續等正式版
Apple 已經向非開發者開放 macOS 27 Golden Gate 首個 public beta。MacRumors 將焦點放喺 Siri AI、Visual Intelligence、自然語言 Shortcuts 同介面改善。不過裝到系統，唔代表即刻用得齊所有 AI 功能；語言、硬件同候補名單都有額外限制。
香港有得裝，AI 仲有幾道門
Apple 香港 Beta FAQ 寫明，只要有有效 Apple Account、接受協議就可以免費參加，香港地區帳戶亦冇列入排除名單。登記後去「系統設定」＞「一般」＞「軟件更新」＞「Beta 更新項目」，揀 macOS 27 Public Beta 就可以安裝，唔使加入收費開發者計劃。
新 Siri AI 嘅限制緊好多。Apple 寫明首輪只支援英文，裝置語言同 Siri 語言亦要設成相同嘅支援語言；一般 Apple Intelligence 雖然已支援繁體中文，都唔代表今代 Siri AI 同 Visual Intelligence 同步支援繁中。Visual Intelligence 暫時只支援英文版本，自訂 Siri 聲線速度同表達力仲要 M3 或更新晶片兼最少 12GB unified memory。
截至 7 月 14 日，裝完系統後仍要喺 Apple Intelligence 與 Siri 設定加入候補名單，Apple 冇提供固定等候時間。Apple Developer Forums 嘅 WWDC 問答 確認候補流程仍然存在，長時間未開通就建議重新開關 Siri AI beta 或交 Feedback。換句話講，香港帳戶裝到 public beta，但想即晚試晒新 Siri 功能就未必得。
圖片：Apple
Siri 同 Shortcuts，工作流先見到價值
新 Siri 可以由 Spotlight 以 Command + Space 叫出，搜尋網上資料、相片、電郵、訊息同筆記，亦可以跨 app 執行動作。獨立 Siri app 會保留對話，Mac 問到一半仲可以去 iPhone 接住傾；Write with Siri 就可以起草、改文法同提供寫作意見。對成日搵舊文件、寫電郵或者整理資料嘅人，呢套整合實際過淨係換個 Siri 動畫。
Shortcuts 新增「Describe a shortcut」，用一句自然語言描述工作，系統就嘗試串連多個 app 嘅動作。例如整理附件、重新命名檔案再放入指定資料夾，入門門檻的確低咗。不過自動生成唔代表流程一定啱，牽涉刪檔、傳送訊息或者網頁 script 時，真正執行前，最好逐個 action 同權限睇清楚。
Visual Intelligence 會擷取你揀中嘅畫面、圖片或 PDF，再交畀 Siri 搜尋、解釋或者執行動作。Apple 表示 Apple Intelligence 會先用裝置端處理，複雜要求可交 Private Cloud Compute；不過 Siri 私隱文件 亦寫明，系統會保存互動文字紀錄，Apple 可能檢視當中一小部分。開住客戶文件、合約或者未公開設計稿時，唔好隨手將成個畫面送入去問。
圖片：Apple
Liquid Glass 收斂咗，效能數字仍然欠奉
介面方面，Liquid Glass 多咗透明度滑桿，折射同對比亦有調整；工具列變得統一、側邊欄貼邊，視窗圓角冇上代咁誇張，外接屏幕嘅視窗位置亦較一致。Apple 仲話 AirDrop、網絡檔案瀏覽同 Safari 起始頁會快啲，但官方冇交代量化幅度，TechLab 亦未親手試呢個 beta，所以「舊 Mac 明顯順咗」暫時只可以當官方描述。
圖片：Apple
支援機款已經全面轉向 Apple 晶片
Apple 官方清單 包括 2026 MacBook Neo、2020 或之後嘅 Apple 晶片 MacBook Air／MacBook Pro、2021 或之後嘅 Apple 晶片 iMac、2020 或之後嘅 Apple 晶片 Mac mini、2022 或之後嘅 Mac Studio，同 2023 Apple 晶片 Mac Pro。Intel Mac 全部冇份，所以官方口中照顧到嘅「舊 Mac」，最舊其實去到 M1 世代。
主力工作機，今輪唔值得搏
Apple 公開嘅 beta 3 release notes 已列出 Safari 書籤選單失效、兩個相同外接屏幕可能有一個唔著、Siri 可能揀錯聯絡人或傳送訊息失敗，甚至對話可能幾分鐘後消失。用開特定 VPN、公司保安軟件、audio plug-in 或硬件 driver 嘅人，亦應先向開發商查兼容情況。
真係想試，最好用副機或獨立卷宗，安裝前接駁外置硬碟完成一次 Time Machine 備份。關閉 Beta Updates 只會停止收新 beta，唔會自動降返 macOS 26；按 Apple 還原指引，降級要清除系統，再用安裝 beta 前嘅備份還原。除非你要測 app、Shortcuts 或 Siri 英文工作流，主力 Mac 等多幾輪 beta 會穩陣得多。
參考來源
- MacRumors — First macOS Golden Gate Public Beta Now Available — original report
- macOS 27 Golden Gate Preview — Apple 官方功能頁，核實支援 Mac、Siri AI、Visual Intelligence、Shortcuts 同介面改動。
- Apple Beta Software 計劃常見問題（香港） — 核實香港帳戶參加資格、費用、備份建議同 beta 風險。
- How to get Apple Intelligence — 核實 Apple Intelligence 硬件、系統語言、Siri 語言同地區限制。
- macOS 27 Golden Gate Beta 3 Release Notes — Apple 官方已知問題清單，涵蓋 Siri、Safari、外接屏幕同設定流程。
- Siri waitlist — Apple Developer Forums — WWDC 問答確認 Siri AI 候補流程仍然存在，同埋長時間未開通時嘅處理建議。
- 還原為已發佈軟件 — Apple 官方 macOS beta 降級、清除系統同備份還原指引。
- Siri, Dictation & Privacy — 核實 Siri 互動紀錄、server 處理同資料識別方式。
本文根據原文及公開資料整理；資料有出入時，以原文及官方資料為準。
